Chaque jour, il faut mijoter un menu différent, équilibré, en cuisinant en majorité des produits frais ou des surgelés à l'état brut. Les sauces, les légumes, les gâteaux et desserts, tout est fait sur place, comme à la maison.
Pour les enfants de la maternelle il est servi une trentaine de repas et 80 pour le primaire.

Une quinzaine de personnes âgées ont recours à ce service.
Pour les personnes pouvant se déplacer, une salle de restauration sociale accueille chaque jour une dizaine de personnes.
Chaque année, la cuisine municipale confectionne près de 3.000 repas.
Du lundi au samedi, les fourneaux tournent à plein régime. Le mercredi et les vacances scolaires, c'est au tour des centres de loisirs de Conques et Villegly qu'il faut livrer ou servir sur place.
Patrick Juste, le gestionnaire coordonne les achats, les visites sanitaires, l'entretien des matériels, le paiement des factures. Il assure également l'élaboration et le suivi du budget. Corinne Pitié assure l'accueil des familles, le suivi des paiements des repas, garderies, relances, ainsi qu'une partie de l'administratif relevant CCAS.